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公司名稱：河南科爾微波科技有限公司
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番茄醬微波殺菌設備:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業(yè)的加熱烘干生產線用。具備自動控溫系統(tǒng)，控制微波密度系統(tǒng)，自動調偏系統(tǒng)，報警功能，變頻調速系統(tǒng)，物料控制系統(tǒng)，編程系統(tǒng)。流水線生產操作，設備操作簡單，即開即停，安全，環(huán)保，無熱輻射。

番茄醬微波殺菌設備適用于番茄脫皮后以及番茄醬料包裝后的干燥殺菌，使物料中的細菌、霉菌、大腸桿菌等在微波電場的熱源效應與生物效應的雙重作用下迅速死亡，有效提升產品品。

番茄醬微波殺菌設備適用于番茄脫皮后以及番茄醬料包裝后的干燥殺菌，使物料中的細菌、霉菌、大腸桿菌等在微波電場的熱源效應與生物效應的雙重作用下迅速死亡，有效提升產品品質與延長產品保質期，是一款工藝先進的微波殺菌設備。   番茄醬微波殺菌設備番茄醬是由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成，醬料呈鮮紅色，富含番茄紅素、B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。據(jù)市場分析，我國番茄醬仍處于虧損狀態(tài)的邊緣，傳統(tǒng)的番茄醬加工工藝已經無法滿足生廠商的需求。隨著微波技術在食品行業(yè)的應用日益成熟，采用微波殺菌設備取締傳統(tǒng)工藝，殺菌效果更好，殺菌成本更低，產品品質更好，極大程度的保存了番茄醬的營養(yǎng)成分、色澤、香味，同時節(jié)省能耗，提升企業(yè)效益。   微波殺菌是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果，通過微波加熱使物料達到預定溫度，使蛋白質變性，細菌失去營養(yǎng)、繁衍和生存的條件而死亡；微波電場改變了細胞膜斷面的電位分布，從而改變細胞膜的通透性，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常的新陳代謝，細菌結構功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。采用微波殺菌設備對物料殺菌，無需二次殺菌，無需殺菌藥物的投放，沒有額外費用支出，番茄醬可以在2-3分鐘內完成殺菌過程，效率高，極大程度的提升企業(yè)效益。   番茄醬微波殺菌設備加熱與傳統(tǒng)加熱方式完全不同，它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導過程，沒有熱傳導損耗，可以在極短的時間內達到加熱溫度，節(jié)能30%及以上；微波加熱的均勻性極好，使物料表里同時均勻加熱，沒有熱梯度，極大程度的保存物料的營養(yǎng)成分、色澤、香味等，提高產品品質。  

番茄醬微波殺菌設備微波殺菌采用隧道式結構，PLC系統(tǒng)自動化，微波功率可調、自動控溫，視頻監(jiān)視，工藝先進，操作簡單，實現(xiàn)流水線工作；設備主要采用不銹鋼板制造，有極強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，工作環(huán)境好，設備使用壽命長。